ズボラ料理

超簡単!失敗いらず!即席カルボナーラの作り方|コンビニ×ズボラレシピ

こんにちは!まめ子です。

急にカルボナーラが食べたくなることありませんか?

まめ子
まめ子
糖質制限ダイエット中なもので、特にパスタとパンが急に食べたくなります

っということで、糖質制限ダイエット中ではありますが、私一人分だけカルボナーラを作ってみました。

キッチンにある材料ものだけで適当に作った「なんちゃって」カルボナーラですが、意外と美味しかったので備忘録してご紹介いたします。

材料

即席カルボナーラに使った材料を紹介。

どれも、家にあるものだけ作りました~。

カルボナーラ 材料(1人分)

  1.  ペペロンチーノソース(セブンイレブン)=1人分
  2. パスタ=1人分
  3. スライスチーズ(とろけるチーズ)=1枚
  4. 卵(黄身だけ)=1 個
  5. 牛乳=75cc

作り方

  1. セブンイレブンのペペロンチーノソースをフライパンに入れる
  2. 牛乳半カップぐらい+チーズも入れて、チーズがとけるまで混ぜる
  3. チーズがとけたら一旦火を止める
  4. (同時にパスタを茹でておく)
  5. パスタがゆであがるちょっと手前になったら、火を止めたままのソースに、卵の黄身を入れて、混ぜる
  6. パスタが茹であがったら、ソースの中でパスタを絡めて出来上がり!

 

まめ子
まめ子
実は、手順を動画でも紹介しています

完成

具はないけど、ニンニクがとってもよく効いていて、

「すごく美味しい!!」

まめ子
まめ子
自分でオリーブオイルから作るより、味が整っていて、おすすめかも。

これなら、家にニンニクやコンソメ、生クリームがなくても、十分美味しいカルボナーラが作れます。

まめ子
まめ子
でも、ベーコンはあった方がいいかも(笑)

個人的には、あえてペペロンチーノのソースを買ってきてまた作りたいくらい(笑)

では!また。

▼手順は動画で紹介しています

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